Witaj na stronie Poradni Dietetycznej 4LINE

Omega-3 a skóra, jaką omegę wybrać?

Kwasy tłuszczowe omega-3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), które można znaleźć głównie w rybach, oleju rybnym, nasionach lnu i chia oraz niektórych orzechach. Do tej grupy należą kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Najbogatszym źródłem EPA i DHA w diecie są owoce morza, zwłaszcza tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela, sardynki i śledź. ALA występuje w orzechach i nasionach, takich jak orzechy włoskie, nasiona chia i siemię lniane.

Korzyści zdrowotne kwasów omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 są powiązane z licznymi korzyściami zdrowotnymi, w tym z modulacją procesów zapalnych, wsparciem zdrowia serca i mózgu. Ponadto uznaje się ich rolę w utrzymaniu zdrowej skóry, poprawie jej nawilżenia i elastyczności oraz ochronie przed szkodliwymi czynnikami środowiskowymi.

Kwasy omega-3 a bariera skórna

Zewnętrzna warstwa skóry, zwana barierą skórną, stanowi jedną z pierwszych linii obrony organizmu przed czynnikami drażniącymi i pełni kluczową rolę w zatrzymywaniu wilgoci. Bariera ta składa się z korneocytów i matrycy lipidowej. Aby jej struktura fizyczna funkcjonowała prawidłowo, uważa się, że stosunek lipidów w matrycy powinien wynosić około 50% ceramidów, 25% cholesterolu i 10–20% wolnych kwasów tłuszczowych. Wśród tych kwasów znajdują się wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3, przy czym korzystniejszy może być wyższy stosunek omega-3 do omega-6.

Mechanizmy działania kwasów omega-3 w zdrowiu skóry

Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą chronić skórę na wiele sposobów. Eikozanoidy to cząsteczki sygnałowe, które regulują procesy fizjologiczne, takie jak odpowiedzi zapalne i immunologiczne. Eikozanoidy pochodzące z EPA mogą działać jako agoniści lub osłabiać działanie swoich prozapalnych odpowiedników powstających z kwasu arachidonowego (AA), wspierając tym samym prawidłową reakcję zapalną.

Leukocyty wielojądrzaste (PMN) to rodzaj białych krwinek, które przemieszczają się do miejsca stanu zapalnego w odpowiedzi na uszkodzenie tkanek lub infekcję. Metabolity DHA i EPA regulują proliferację PMN oraz produkcję cytokin prozapalnych. Kwasy omega-3 wpływają także na czynnik wzrostu IGF-1, związany z produkcją sebum i zatykaniem mieszków włosowych w trądziku, oraz leukotrien B4, lipidowy mediator prozapalny również powiązany z rozwojem trądziku.

Filagryna to białko wzmacniające korneocyty i pomagające utrzymać prawidłowe pH oraz nawilżenie skóry. DHA może wspierać funkcję bariery skórnej poprzez zwiększenie ekspresji filagryny i różnicowanie keratynocytów naskórka.

Dowody naukowe na rolę kwasów omega-3 w zdrowiu skóry

  • Przegląd badań dotyczących właściwości fotoprotekcyjnych kwasów omega-3 wykazał, że EPA i DHA mogą zmniejszać stan zapalny skóry wywołany promieniowaniem ultrafioletowym (UVR) oraz łagodzić skutki uszkodzeń UVR, takie jak oparzenia słoneczne i fotostarzenie.

  • Inne badanie przeglądowe wykazało, że suplementacja omega-3 może przynosić korzyści osobom z zapalnymi chorobami skóry, takimi jak atopowe zapalenie skóry, łuszczyca, trądzik i owrzodzenia skóry.

  • W randomizowanym badaniu eksperymentalnym (n = 30) stwierdzono, że EPA i DHA mogą wspierać proces gojenia ran.

  • Kolejna analiza wykazała, że kwasy omega-3 mogą wspierać funkcję bariery skórnej i że zwiększenie ich spożycia może korzystnie wpływać na osoby z niskim poziomem tych kwasów we krwi.

  • Przegląd literatury wykazał, że EPA i DHA mogą odgrywać istotną rolę w funkcjonowaniu skóry poprzez redukcję rumienia wywołanego promieniowaniem UVR.

  • Metaloproteinazy macierzy (MMP) to enzymy rozkładające kolagen i inne białka, powiązane z procesem fotostarzenia skóry. Badania in vitro wykazały, że EPA hamuje ekspresję MMP wywołaną UVR w ludzkich komórkach skóry, wspierając utrzymanie optymalnego poziomu kolagenu i zdrowia skóry.

Zalecenia dotyczące spożycia kwasów omega-3

Według danych z National Health and Nutrition Examination Survey średnie dzienne spożycie EPA i DHA u dorosłych w USA wynosi około 90 mg. Jednak zalecane dzienne spożycie EPA i DHA może wynosić od 250 do 500 mg. Ponadto badania nad klinicznie istotnymi dawkami suplementacji omega-3 wykazały, że wyższe dawki (1,8–4 g EPA oraz 1,2 g DHA dziennie przez kilka miesięcy) mogą przynosić korzyści dla zdrowia skóry.

Certyfikowane, czyste i godne polecenia kwasy tłuszczowe omega -3 które rekomenduje pacjentom to EQOLOGY oraz NORSAN. Mają certyfikaty potwierdzające czystość od metali ciężkich, PCB, nanocząstek plastiku, są wpisane na listę COLN LIST , mają Certyfikat GOED.

Aby zmówić Eqology wpisz na stronie www.eqology.com, mój ID jako opiekuna 121063726  i załóż konto w sklepie lub napisz do mnie a pomogę agnieszka@4line.pl.

W przypadku NORSAN skorzystaj z kodu rabatowego 4line, a otrzymasz zniżkę 🙂

Na zdrowie 🙂

Skontaktuj się z nami

Umów wizytę już teraz

Zadzwoń 502 501 596